

隣町、猪名川町は、「蕎麦」を「町おこし」のキーワードの一つにしているため、多くの蕎麦畑がある。ちょうど今が蕎麦の花が満開。こんな風景を見ると、どうしても、故郷、松本の蕎麦畑の景色が目に浮かんでくる。
自宅をカフェにしているご近所のご夫婦、ご主人の趣味が「蕎麦打ち」で、ランチに蕎麦を供している。「新蕎麦」の幟が上がる日も間近だろう。
蕎麦は信州生まれの私のソウル・フード。今宵の曲は、「Soul Food Cafe」。ジャズ・フュージョン界を代表するギタリスト、「ラリー・カールトン/Larry Carlton」の曲。演奏は、「ジョー・サンプル/Joe Sample」と「デイビッド・T・ウォーカー/David T Walker」のコラボ・アルバム、「Soul Food Cafe」(1989)から。
SOUL FOOD CAFE
ジョー・サンプル,デイビッド・T・ウォーカー
ビクターエンタテインメント 「DAVID T. WALKER & Mr.JOE SAMPLE ― SOUL FOOD CAFE」 作曲者、「ラリー・カールトン」と「デイビッド・T・ウォーカー」とのコラボ・ステージをアルバムにしたのが、「@ Billboard Live Tokyo」(2015)。
@ Billboard Live Tokyo
Larry Carlton & David T Walker
335 Records 「Larry Carlton & David T Walker @ Billboard Live Tokyo 04 Soul Food Cafe Live」