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大屋地爵士のJAZZYな生活

タグ:カーティス・フラー/サウス・アメリカン・クッキン ( 2 ) タグの人気記事

健康料理におつきあい

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 最近健康料理に関心の高い妻のリクエストで、千里丘にある評判だという「ミリカ タニタ食堂」でランチ。緑が多くゆったりした敷地にマンション棟が立ち並ぶ「ミリカ・ヒルズ」の一角、「ミリカ・テラス クラブハウス」内にある。880円の日替わりメニューとプラス220円でコーヒーのセットをオーダー。まあリーゾナブルといっていい。メインは「ひじきとかぼちゃの焼きコロッケ」。それに野菜たっぷりのサラダやスープ。トータルでのカロリーは500kcal以下だという。低カロリーのランチをわざわざ金を払ってという向きもあろうかと思うが、そこははやりの健康食、平日であまり混んではいなかったが、明るくて清潔な店内に子供連れの若い奥さんが次々と訪れる。腹いっぱい食べることが贅沢で憧れだった我々の世代からすれば、これも時代でしょうか。とはいえ、暴飲暴食の現役時代から、定年後10年、25kgほど体重を減らすことができたのも、妻の料理に負うことが多い。感謝せねば ・・・。また近いうちにタニタ食堂へ行きましょうか。

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 さて今宵のアルバムは、「サウス・アメリカン・クッキン/South American Cookin'」(1961)。「ファイヴ・スポット・アフターダーク/Five Spot After Dark」が超有名の、「ブルース・エット/Blues-ette」(1959)という代表アルバムで知られている、アメリカ、デトロイト出身のモダン・ジャズのトロンボーン奏者、「カーティス・フラー/Curtis Fuller」のアルバムから。「ブルーノート・レコード」でも活躍し、特に「ジョン・コルトレーン/John Coltrane」のアルバム、「ブルー・トレイン/Blue Train」(1957)では、トランペットの「リー・モーガン/Lee Morgan」と共に3管の一人として参加し、評価された。

 「サウス・アメリカン・クッキン」は、彼が初めてのブラジル・ツアー終了後に吹き込んだアルバム。「ベサメ・ムーチョ」、「ワン・ノート・サンバ」、「枯葉」などボサノバの軽やかで、肩のこらないノリであるが、「ズート・シムス/Zoot Sims(ts)」、「トミー・フラナガン/Tommy Flanagan(p)」らによるくつろいだ中にもJAZZの楽しさが満喫できる演奏が繰り広げられる。

サウス・アメリカン・クッキン

カーティス・フラー / SMJ



「The Curtis Fuller Quintet - Besame Mucho - feat. Zoot Sims」

          

「The Curtis Fuller Quintet - Hello Young Lovers - feat. Zoot Sims」

          

「Autumn Leaves- Curtis Fuller」

           
by knakano0311 | 2017-02-05 00:11 | 音楽的生活 | Trackback | Comments(0)

路傍の花、樹々の鳥(65) ~ 続・いま満開の花は ~

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ウォーキングの道筋に満開の花は、「ミモザ」。「ミモザ」の名で呼ばれることが多いようであるが、正式には、「房(ふさ)アカシア」あるいは「銀葉(ぎんよう)アカシア」というらしい。この「アカシア」と名のつく樹はややこしく、そうロマンチックではないようである。(参照拙ブログ「アカシアの雨に ・・・ ~ ロマンチックなとまどい ~」

この「ミモザ」を見た妻が、母親がゆで卵の黄身を裏ごしして、トマトの上にふりかけ、よく「ミモザサラダ」を作っていたと懐かしんだ。

ちょっと足を延ばしてみると、いつものように猪名川河岸に自生する「エドヒガン(江戸彼岸)」桜が、咲き始めていた。

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さて、今宵料理にちなんだタイトルを持つアルバム、「サウス・アメリカン・クッキン/South American Cookin’」(1961年録音)を引っ張り出してきた。演奏は、「ズート・シムズ/Zoot Sims (ts)」、「トミー・フラナガン/Tommy Flanagan (p)」他が参加したトロンボーンの名手、「カーティス・フラー/Curtis Fuller」のクインテット。名盤「ブルース・エットBlues-ette」(1959)に吹き込まれた、「ファイヴ・スポット・アフターダーク/Five Spot After Dark」が超有名ですね。

「カーティス・フラー」は、1934年生まれ。ミシガン州デトロイト出身のモダン・ジャズのトロンボーン奏者。まだ御存命なんですね。御年80歳。幼少の頃に両親と死に別れ、孤児だったフラーは、デトロイトの学校で「ポール・チェンバース/Paul Chambers (b)」、「ドナルド・バード/Donald Byrd (tp)」と知り合う。2年間ほど軍隊に在籍した後、「ユセフ・ラティーフ/Yusef Lateef (ts,fl)」のバンドを皮切りに音楽活動を始めた。1957年にニューヨークへ行き、「プレスティッジ・レコード」に初リーダーアルバムを録音した後、「ブルーノート・レコード」でも活躍した。特に「ジョン・コルトレーン/John Coltrane (ts)」のアルバム、「ブルー・トレイン/Blue Train」は、「リー・モーガン/Lee Morgan (tp)」と共に3管の一人として参加、一躍名を馳せた。

「サウス・アメリカン・クッキン」は、彼が初めてのブラジル・ツアー終了後に吹き込んだアルバム。軽やかで、ラテンの遊び心を発揮して、楽しさいっぱいの演奏を繰り広げる。

サウス・アメリカン・クッキン

カーティス・フラー / SMJ



そこからお馴染みの曲を3曲。

「BESAME MUCHO - CURTIS FULLER」

          

「Willow Weep for Me - Curtis Fuller」

          

「Autumn Leaves- Curtis Fuller」

           




 
by knakano0311 | 2015-03-27 23:01 | 地域の中で・・・ | Trackback | Comments(0)